Description :.
Traditionnel Cuisine française Moins de 25 €
Dans le village de la Clusaz, rendez-vous dans cette ancienne scierie familiale reconvertie en restaurant. Tantôt rustique, tantôt branchée, la Scierie sait alterner les genres entre ambiance « chalet et feu de cheminée », et soirées « Live Music ».
La carte rend bien compte de ce mélange tradition-modernité. Car à côté d'un plateau du Bûcheron (tartiflette, diot, polenta aux cèpes et charcuterie) qui ne vous laissera pas sur votre faim, vous trouvez des ravioles à la truffe blanche ou du carpaccio de boeuf.
Une étape en bord de rivière avec vue sur les pistes à ne pas rater.
Salade Savoyarde - 12€
Petit carpaccio de boeuf - 11€
Déclinaison de foie gras - 29€
Filet de dorade royale simplement rôti - 22€
Fondue Savoyarde - 26€
Croziflette - 15€
Tartelette aux myrtilles - 8€
Tarte Tatin - 10€
Crème brûlée maison et vanille des îles - 9€