Description :.
Gastronomique Cuisine française Entre 25 et 50 €
Risotto crémeux à l'artichaut poivrade et lard paysan - 14€
Pressé de foie gras à l'artichaut fondant - 14€
Saumon frais mariné façon gravlax, fromage blanc campagnard - 13€
Ris et rognons de veau cuits en tranches, jus à la coriandre - 27€
Croustillant d'agneau confit, olives vertes et piquillos - 24€
Saint-Pierre doré, jus de tomates relevé - 25€
Soupe de cerises et son sorbet - 8€
Pétales de pamplemousse au caramel - 8€
Tendre chocolat et sa mousse, glace pain d'épices - 8€