Gastronomique Cuisine française Entre 50 et 75 €




Pressé de foie gras de canard servi avec son melon et caramel balsamique

Feuilleté de ris et rognon de veau aux asperges

Fondant de saumon fumé par nos soins sur sa pissaladière, sorbet citron basilic

Brochette de Saint-Jacques rôtie avec une émulsion de légumes racine

Râble de lapin rôti aux senteurs de Provence avec un jus au carvi

Tian d'agneau braisé à la tapenade

Parfait glacé aux trois chocolats

Riz au lait aux abricotsavec une sauce au caramel

Nougat glacé au miel de Provence parfumé au Grand Marnier