Description :.
Gastronomique Cuisine française Entre 50 et 75 €
Pressé de foie gras & anguille fumé, chutney et pommes caramélisées - 14€
Pot-au-feu de homard, ragoût de sot-l'y-laisse au petits légumes, crème légère à l'estragon - - 24€
L'assiette façon Tapas - 14€
Rognon et Ris de veau, l'un pané l'autre truffé - 33€
Filet de sandre, risotto de pommes rattes - 23€
Pithiviers de pigeon des Costières, cèpes et foie gras, jus truffé - 23€
Tout Chocolat - 11€
Cappuccino amande semi-fredo, donut & cerises Amarena - 11€
Tatin de poire, petit pot caramel salé, glace d'un bouquet garni - 11€