Description :.
Traditionnel Cuisine française Entre 25 et 50 €
Terrine de foie gras de canard maison, chutney de poire conférence - 14€
Carpaccio de boeuf accompagné de mozzarella di bufala, champignons frais marinés et copeaux de parmesan - 10€
Bavarois d'asperges et queues de gambas marinés au citron vert, bouquet de roquette et émulsion de balsamique - 11€
Duo de gambas et lotte, coulis de crustacés, risotto aux petits légumes - 25€
Magret de canard aux pêches, grenailles confites au romarin - 18€
Coeur de rumsteack sauce périgourdine, lasagne de légumes du sud - 22€
Mi-cuit au chocolat, glace coco et gingembre confit - 9€
Tarte fine aux pommes, glace caramel au beurre salé - 8€
Verrine de fraises à la menthe fraîche, sorbet fraise - 8€