Gastronomique Cuisine française Entre 25 et 50 €




Tarte de lièvre aux baies roses, crème brûlée de foie gras au vin de framboise - 10 €

Aumonière de saumon fumé du Sichon, rillettes de homard et crème tiède de chou-fleur - 10 €

Poêlée de st jacques à l'orange, rémoulade de légumes de saison aux lentilles vertes du Puy - 10 €

Pavé de cuissot de biche aux airelles, pot d'épaule aux légumes, purée de potimarron - 15 €

Trilogie de charolais, aux escargots, au St Pourçain rouge et gâteau de pommes de terre au chambérat - 15 e

Pavé de sandre à la peau, lit de choucroute, moules et gambas, beurre aigre-doux - 15 €

Financier framboise et sa mousse chocolat blanc - 7 €

Classique vacherin aux griottes - 7 €

Farandole de desserts - 7 €