Gourmand de produits de saison, c'est avec l'envie de faire et de se faire plaisir que votre restaurant vous accueillera chaque jour avec l'unique but d'éveiller vos papilles à chaque visite.

Notre chef de cuisine, David Bergot, a décidé de rompre sa routine saisonnière pour vous étonner et vous satisfaire toujours davantage !

"Il est important de changer regulièrement, c'est ce qui fait travailler l'esprit et nous permet de ne pas s'endormir sur nos habitudes ..." s'exprimant d'un air convaincu !

C'est en respectant les produits de saison, vos envies et son instinct que notre chef s'engage à se remettre en question et à vous proposer le meilleur de sa cuisine en vous offrant une carte entièrement renouvelée à l'aube de chaque mois !

Les professionnels ne s'y trompent à travers de nombreux articles dans divers magazine (Bretagne magazine ...)

Toujours avec ce mot qu'il affectionne et qui reste ancré dans son âme de cuisinier, la passion ... 

http://www.youtube.com/watch?v=lBbQhnj2p_E