Description :.
Traditionnel Cuisine française Entre 50 et 75 €
Pressé de foie gras aux langoustines - 23,83 €
Saint-Jacques grillées, piquées au romarin, chutney de fruits exotiques - 25,00 €
Thon rouge en deux façons et sa vinaigrette de crustacés - 23,00 €
Maigre grillé au pesto, pene à l'encre de seiche aux petits légumes - 25,00 €
Turbot en croûte de Spéculoos, risotto aux morilles, jus à la fève de Tonka - 32,00 €
Canon d'angeau laqué au balsamique, pommes de terre de Noirmoutier confites - 27,00 €
Crumble de dragées et framboises à la rose, sorbet yaourt - 12,00 €
Déclinaison de fruits de soleil et son pain de Gènes - 12,00 €
Trois chocolats et son sablé maison - 10,58 €