Gastronomique Cuisine française Entre 25 et 50 €




Tranche de foie gras de canard, chutney de mandiants et brioche tiède - 20€

Poêlée de chipirons minute à l'ail, chèvre caillé à la cuillère et marmelade de poivrons rouge - 19€

Carpaccio de Noix de St Jacques condiments kumquats, galanga et basilic d'Asie Frits - 19€

Tourte de pigeon fermier et escalope de foie gras dans une feuille de blettes, jus court des carcasses - 29€

Rôti de loup de ligne sauvage, purée de racines de persil, réduction de soja et friture de poireau - 36€

Spaghettis aux fruits de mer et pointes d'agrumes. Palourdes, coques, bulots, moules, etc... - 27€

Assiette de trois tomes de chez « Savelli » (rue des marseillais) - 10€

Moelleux au chocolat, sauce caramel - 9€

Crumble de bananes et citron vert au spéculos - 9€