Tendance Cuisine française Entre 50 et 75 €




Carpaccio de thon, soja et wasabi, salade de fenouil - 15€

Pressé de foie gras, jarret de veau et chutney d'ananas - 17€

Découpe de jambon pata negra, copeaux d'ossau-iraty et salade - 19€

Suprême de poulet fermier, risotto Carnaroli aux petits pois, citron - 25€

Turbot à la plancha, pâtes à l'encre de seiche, carottes onctueuses - 32€

Homard entier, basilic, asperges vertes, sauce hollandaise - 35€

Iles flottantes à la vanille - 12€

Assiette de fruits des bois au fil de la saison, crème fermière - 12€

Tiramisu, biscuit mendiant, crème anglaise, café - 12€