Description :.
Gastronomique Provençal Entre 25 et 50 €
Cassolette d'escargots à la Provençale, douce persillade légèrement gratinée - 15.50€
Terrine de foie gras de canard cuisiné par nos soins - 17€
Petit gâteau de gambas et de rascasse en bouillabaisse safranée - 16.50€
Noix de Saint-Jacques à la plancha et son crémeux de panais - 25€
Filet de loup rôti en pissaladière, beurre de citron - 23.50€
Carré d'agneau en croûte d'herbes vertes, jus corsé au thym - 23€
Parfait glacé de chocolat noir aux éclats de nougat, mangue et coulis - 9€
Tatin de pomme Golden, crème glacée à la vanille - 9€
Crêpes Pauline Borghese rafraîchies à la vanille et leur sauce aux parfums d'agrumes - 9.50€