Description :.
Tendance Cuisine française Entre 25 et 50 €
Velouté crémeux aux cèpes, perlé au foie gras - 10€
Croustillants de chèvre chaud au magret fumé, mesclun - 12€
Oeufs brouillés, tapenade aux deux truffes - 15€
Filet de boeuf, crème de morilles, purée du Boucalot - 24€
Fricassée de rognons de veau, crémée à la moutarde au moût de raisins - 19€
Filet de rouget à la plancha, sauce vierge, courgettes au pistou - 22€
Chaud coulant au cacao amer et glace vanille - 8€
Pruneaux à l'armagnac maison, glace vanille - 8€
Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé - 8€