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L’Auberge de La Salvetat, construite autour d’un ancien presbytère, est un lieu paisible et de beauté naturelle. Située aux portes de Cadouin, village renommé pour son abbaye cistercienne appartenant au patrimoine de l’UNESCO, elle se love dans un paradis de verdure composé d’anciens pâturages, d’une partie de la forêt de la Bessède et d’un grand parc arborisé.
L’Auberge de La Salvetat est un charmant hôtel***-restaurant, 3 cheminées et 3 cocottes Logis de France.
Le restaurant romantique décoré de tons pastel possède une cheminée centrale monumentale où brûle un feu en hiver alors qu’en été les clients peuvent se restaurer sur la terrasse fleurie et ombragée et jouir de la vue panoramique sur la nature environnante.
Ann et Yoann concoctent des menus saisonniers, privilégiant des produits frais et de provenance locale. Tous les plats sont confectionnés dans notre cuisine et allient tradition et modernité avec un choix végétarien.
