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Accueil > France > Herault > Montpellier > L'air du temps

L air du temps, 34000 Montpellier

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Description :.

Depuis mars 2010, Stéphanie et Jean-Marie vous reçoivent, en plein quartier des Beaux Arts (face au gymnase) dans leur élégant restaurant au cadre design épuré. 20 couverts sous une voile de bateau, 45 dans la salle et 45 à ciel ouvert, dans un patio, avec jardin, grill et four à bois, au cadre contemporain sur tons de blanc, rouge et noir. La mise de table est soignée, chacune ornée d’un Anthyrium, plante exotique rouge. A l’intérieur, même ambiance raffinée avec de jolies tables en métal. Un coin bien aménagé pour les enfants complète l’accueil convivial. Le chef, Marc Faure, vous régale d’une cuisine traditionnelle raffinée : saumon fumé « par mes soins » au four à bois et crème de raifort, loup de mer grillé risotto de kinoa huile d’olive vierge façon antiboise, pièce de bœuf façon Rossini et pommes de terre  confites au jus de veau et en dessert, fondant au chocolat noir et son fondant au chocolat blanc, soufflet au citron vert. Belle carte de vins de la région principalement.Le chef Marc Faure, vient d'une table régionale de référence la Lagune à St Cyprien. La cuisine du marché est, soit, faite à la minute devant ses casseroles avec des fonds de sauce maison, soit, en grillades sur la terrasse extérieure. Rizotto, filet de daurade avec ses petits légumes, soufflé au citron ou Grand-marnier pour le plaisir des papilles

Les services de L'air du temps :.

Type d'établissement :.

Restaurant traditionnel Gastronomique, Gastronomique

Cuisine :.

Méditéranéenne, Française

Notoriétés :.

Ambiance :.

Terrasse d'été, Verdure, Terrasse d'hiver, Terrasse d'été, Situation tranquille, Musique ou spectacle, Jardin d'hiver, Romantique, Elégant, Terrasse d'été

Paiements acceptés :.

Tickets restaurants, Cartes bancaires, Chèques restaurants, Chèques bancaires, Espèces, Cartes bancaires, Carte visa, Carte Mastercard, Chèques bancaires

Services :.

Animaux acceptés, Parc ou jardin, Menus enfants, Aire de jeux, Parking moto, Location de salles, Facilités pour les handicapés, Facilités pour les handicapés, Anglais parlé, Privatisable

Congés :.

Groupe :.

40 personnes maximum

Evénements professionnels :.

Atelier culinaire, Conférence, Cocktail, Séminaire, Déjeuner/dîner d'affaires

Evénements personnels :.

Dégustations de vins, Bar Mitzvah, Soirée à thème, Communion, Dîner spectacle, Enterrement de vie de garçon, Enterrement de vie de jeune fille, Mariage dansant, Anniversaire

Transport en commun :.

Tramway arrêt Beaux-Arts

Parking à proximité :.

Oui

Autres informations :.

Plan d'accès 2D