Description :.
Traditionnel Cuisine française Entre 25 et 50 €
Chaud -Froid de filets de rougets cuits sur le grill, concassé de tomates aux deux olives, tuile de parmesan - 12€
Piccata de thon mariné au soja et sésame... Brochette de gambas aux gingembres confits salade de légumes asiatiques - 16€
L'assiette des Z'amis façon antipasti, idéale à partager... Charcuterie ibérique, rillette aux deux saumons, houmous, caviar d'aubergines, rillettes de thon aux herbes, muffin féta et tomates confites, tapenade, gressin - 18€
Noix de saint jacques à la plancha, fondue de poireaux, panisse et friture de vermicelle de riz - 23€
Daurade royale grillée, portion environ 400g parfumée au fenouil, pommes de terre écrasées au pesto marin, parmesane et crème d'herbes revisitée - 23€
Filet de turbot à la plancha, émulsion coquillages au piment doux fumé, caviar d'aubergines aux 4 épices et pousses d'épinards au beurre - 24€
Tarte fine aux pommes servie tiède, glace cannelle et caramel au beurre laitier - 9€
Parfait glacé aux spéculoos, poire pochée vin/cannelle - 9€
Fondant au chocolat, spoom banane - 10€